ЕЖЕдневный деВИЧНИК (ЕЖЕВИЧНИК)

Девочки, ну что вы думаете. Поговорим сегодня про дно? Нет, не про то, о котором вы подумали, а про дно наших кастрюль из нержавейки! 🫣🍳
Наверняка у каждой был случай: купили вы классную, дорогую кастрюлю (например, из хорошей стали 18/10), приготовили первый суп, а на дне проступили странные радужные пятна, похожие на бензиновые разводы, или мелкие белые точки. Внутренняя Дева (♍) в панике, кукуха шлет сигналы SOS, кажется, что это брак.
Спокойно, девчонки! Это совершенно нормально и не вредно для здоровья.
Радуга — это всего лишь тончайшая защитная оксидная пленка металла, которая дает такой оптический эффект при нагревании
А белые точки — банальный осадок солей кальция из нашей жесткой водопроводной воды
Чтобы ваша посуда сверкала, как в лучших ресторанах, делюсь пошаговой инструкцией по спасению и профилактике кастрюльного дна:
🧼 ЭТАП 1: Ритуал перед первой готовкой
Новую кастрюлю первым делом тщательно моем теплой водой с мылом. Производители наносят на нее заводскую смазку для лоска и блеска, чтобы мы в магазине влюбились в эту сверкающую красоту, — её нужно смыть. А затем кипятим в ней воду с 1 ст. л. уксуса, чтобы создать защитный слой.
🍋 ЭТАП 2: Кислый детокс от пятен и точек
Если радуга и точки уже проступили, не трите их наждачкой или жесткой щеткой, не истончайте металл! Наш любимый, универсальный столовый уксус (9%) или долька лимона решают проблему за 2–5 минут Просто протрите дно кисленьким, ополосните — и всё уйдет .Кстати, белые и черные точки часто появляются, если кидать соль в холодную воду (она плохо растворяется и оседает на дне) Так что солим строго кипяток!
🔥 ЭТАП 3: Защита от температурного шока
Сталь не любит крайностей. Старайтесь не перегревать пустую посуду на сильном огне и, упаси боже, не суйте раскаленную кастрюлю под холодную воду . Для нее это настоящий температурный шок, от которого металл безвозвратно портится.
✨ ЭТАП 4: Наводим финальный лоск
Чтобы кастрюлька сияла снаружи, после мытья всегда вытирайте ее насухо . От пальцев и разводов гениально спасает полировка маловлажной гладкой микрофиброй (той самой, для стекол и зеркал) [. А если хочется магазинного блеска, в комментариях оставлю ссылки на крутые спецсредства: Steel polish от Grass, Sanita Ультраблеск или полироль.
Лично для меня качественные кастрюли-долгожители — это марки ВСМПО, АМЕТ, подруга хвалит ещё Цептер( но для цена кусучая)
Мы не судим, но мы обсудим. Барышни, а у вас в шкафах кастрюли сверкают или вы тоже периодически созерцаете радужные разводы на дне? Посудой каких брендов пользуетесь? Жду ваши ❤️, они меня дико мотивируют, погнали в комментарии! 👇

Здравствуй, новая неделя! Что ты нам готовишь?

ПС: я думала, так делает только моя кошка... Но нет, как я ошибалась...

#ЕжВ_замечать_жизнь

Девочки, а какой у вас любимое блюдо для семейного обеда/ужина?

У нас - филе птицы и в беконе. Готовится оооочень быстро. Филе курицы или индейки режу порционные крупные куски, мариную в специях ( соль, перец, лимонный сок или горчица), оборачиваю в полоски бекона. Готовлю в сковороде. Можно в духовке.

Должна получиться хрустящая корочка и сочное мясо внутри. Едят у нас все - от мужа до микроледи.

Нашему папочке купили тортик и ароматный пряник. Пусть его жизнь чуточку будет послаще. Ну и мы сняли пробу с подарка. 😉. Было вкусно. Ням🥮

Пс фото не вставляются, первый раз такое в Макс

Девочки, привет! Как ваше настроение? Мы остались с кошкой вдвоем на хозяйстве. Жаль, моя мне ничем помочь не может ( в отличии от автора видео).
Поэтому колдуем над чистотой с моим роботом-пылесосом Борюсиком.

Папочек поздравили? Что им подарили? Покажу в следующем посту наши находки.

Развенчиваем главные страхи про донорство костного мозга. Коротко, четко и без медицинского занудства. Сохраняйте себе и делитесь с подругами! 🔬❤️

❓ Это полезут иглами в мой позвоночник?
НЕТ! Костный мозг — это не спинной. Это просто кроветворная губчатая ткань внутри костей.

❓ Как берут клетки?
Ваш выбор. Либо вам под анестезией за 40 минут берут клетки из тазовой кости (после будет ощущение легкого ушиба, как при падении на копчик). Либо вы просто 4–5 часов лежите на удобной кушетке, смотрите кино, а у вас из одной руки берут кровь, фильтруют нужные компоненты и возвращают в другую руку. Всё!

❓ Нужно иметь идеальное здоровье?
Таких людей нет. 🙃 Исключаем только тяжелые диагнозы (ВИЧ, онкология, гепатит). Если вы просто периодически пьете таблетки от головы или курите — донором быть МОЖНО. Группа крови и резус-фактор вообще не важны.

❓ Каковы требования?
Вес более 50 кг и возраст от 18 до 40 лет. ⚠️ Внимание: со следующего года верхнюю планку в РФ официально опустят до 35 лет, так что успевайте войти в базу сейчас!

❓ Сколько это стоит для меня?
0 рублей. Все обследования, перелеты в Москву или Питер, проживание в гостинице и даже потеря зарплаты на работе полностью компенсируются Фондом. Для вас это абсолютно бесплатно, еще и в столицу бесплатно прокатитесь. 😉

❓ Как сделать первый шаг?
В будни прийти в наш Центр крови или в филиалы Invitro, взять паспорт, СНИЛС и сдать всего одну маленькую пробирочку крови из вены. Ваш образец занесут в базу. Вероятность, что вы когда-то совпадете с больным человеком и спасете его — всего 1%. Но этот один процент — чей-то единственный шанс выжить.

Ваши клетки полностью восстановятся за 2–4 недели в спокойном режиме. Спасение жизни — это награда, которую невозможно измерить деньгами.

Вы можете не решиться на донорство сами, но, сделав репост этого поста, вы поможете решиться кому-то другому. Давайте запустим цепочку добра! Пишите в комментариях, кто готов сделать этот шаг вместе со мной? 👇

Барышни, давайте честно: большинство из нас задумывается о донорстве только тогда, когда беда стучится к близким. Так случилось и у моей знакомой — пересадка костного мозга была запланированным этапом лечения её малыша, до которого они, к огромному горю, просто не успели дойти… 💔

Пусть эта история станет для нас тем самым знаком, после которого никто не будет колебаться. Я со знакомыми регулярно помогаю местному онко фонду, с помощью которого маленькие пациенты из нашего города летают в федеральные клиники на трансплантацию. Но сама никогда не думала стать донором для трансплантации.

Вчера мы встретились с директором «Фонда развития донорства костного мозга» в России. И я узнали пугающую правду: всего 1–2 человека в месяц приходят в наш Центр крови, чтобы добровольно вступить в регистр доноров! Вдумайтесь в это.

В регистре РФ сейчас всего 347 тысяч человек (в Германии, например, 11 миллионов). Чтобы помочь всем нашим больным детям и взрослым, в базу должен войти каждый третий россиянин!

Никаких сверхусилий, чтобы спасти чью-то жизнь, не нужно. Я хотела вступить в базу, но не подошла по возрасту. Берут строго до 40 лет.

Мы не судим, но мы обсудим. Девочки, кто с нами? Листайте следующий пост ниже 👇, я разложила по полочкам всю правду про донорство — там вообще нет ничего страшного! Погнали читать и думать.

Всем, доброе утро!

Я не пропала! Вчера была очень важная встреча, после которой я была в задумчивости целый день! Расскажу отдельными постами . Тк это важно.

А сейчас учимся радоваться жизни, как дети🥰

#ЕжВ_замечать_жизнь

Дocтала из печенья пpeдсказание: "Сделай жизнь вокруг себя красивой. Пусть каждый почyвствyет, что встреча с тобoй - это дар".

Много лет нaзад, на третьем кypсе Университета я подрабатывала журналистом в "молодeжкe".
Мне очень повeзлo, я подружилась с главным редактором. Спасибо ему огромное, что сумел что-то paзглядеть что-то потенциально человеческое в спecивом, самоуверенном подростке.
Он занимался мoим образованием, учил думать, анaлизировaть и делать выводы, носил мнe книги.
И как-то он приглaсил меня зaйти к нему в гости пocле работы.

Вот сейчас не смейтecь.
Сделайте скидку на вoзраст.
Да, мне было пoчти девятнадцать, но вела я ceбя, как гиперактивный подpocток…
Я предложила по дороге купить шаверму, или кoлбасы для бутербродов, но ответом мне была припoднятая бpoвь.

Я оказалась в квapтире, где вместо привычной чешской стенки, были полки с книгами.
От пола до потолка.
Чисто, но не идеальный порядок, чувствовалось, что в этом дoме есть жизнь.
Мeня провели на кyxню, ycaдили в кресло, дали в руки кружку с чаем.
И мой редактор, человек который умел любoго журналиста довecти до нервного тика свoими требованиями, очень стpoгий и очень сдержанный, вдруг преобразился и запел. Нa одной сковороде скворчало мясо с овoщами, на другой пoджаривался хлеб. На блюдо были выложены coленья.
В кастрюльке закипал яблочный сок, обычный из пакета, в который были дoбавлены спeции.

Я смотрела на это и былa поpaжена.

На стол была постeлена скатерть, выставлены красивые тарелки, фaрфоровые крyжки для кофе…
- Не стоило рaди меня так стapaться.
- Это не paди тебя. Это нopмально.

Это была пpaвда.
Для него это было нopмально.
При том, что у нeго было очень нeмного денег.
Он действительно так жил.
В чистой квартире, где все отлажено и yдобно.
Были у него гости или нет, он все равно стелил скатерть, ставил кpaсивые тaрелки и готовил еду. Наличие гостей изменяло только количество продуктов, а не количество ycилий.
В любую погoду, он чистил обувь.
Утюжил рубашки.
Покупал цветы.
Для сeбя он делал столько же, сколько и для других.

А потом он дoбавил: "ecли у тебя нет времени для себя, то для всего остального у тебя тоже его нет".

Я это запoмнила на всю жизнь: ЕСЛИ У ТЕБЯ НЕТ ВРЕМЕНИ НА СЕБЯ.
На то, чтобы делать себе кpaсиво, уютно, тепло, вкусно, то на все другое у тебя тоже времени нет.
Это не вопрoc денег, не вопpoc времени - это вопрос отношения к себе.
Делать свою жизнь кpaсивой = делать мир вокруг себя кpacивым.

А потом я начaла смотреть вoкруг и учиться видeть людeй, которые действительно любят ceбя.
Не носятся с идеей любви к себе, а дeйствительно тихо и верно ceбя любят.
Они всегда наxoдят на ceбя вpeмя.
Постeлить скaтерть, пoчинить капающий кран, пoвесить штoры, заменить тусклые лампочки, купить разноцветные мягкие полотенца, погладить кoта и pyбашку, почистить обyвь, танцевать, смoтреть на зaкат, игрaть с ребенкoм.

Любовь к ceбе начинается с времени для ceбя.

Это нoрмальнo

Еленa Пастeрнaк

Девочки, ну что вы думаете. Сегодня день бежит с какой-то совершенно космической скоростью света, и я в один момент поняла: если прямо сейчас не нажму на тормоза, то моя кукуха окончательно помашет мне ручкой. Бытовой тайм-менеджмент декретницы — штука суровая. 📈🏃‍♀️

Поэтому я совершила экстренную эвакуацию из этой безумной суеты. Зашла в нашу уютную местную несетевую кафешечку у дома — просто чтобы выдохнуть, замедлиться и вернуть себя в сознание. Попросила бариста налить мне кофе в их самую-самую красивую фарфоровую чашку и взяла умопомрачительный фисташковый эклер. И знаете что? Я сидела, пила этот кофе, ела десерт очччень медленно и буквально закрывала глаза от удовольствия. И пусть весь мир со своими дедлайнами и нестираными носками подождет! ☕️💚

И как раз на этой волне тотального заземления я поняла, какую именно историю хочу вам сегодня подарить в нашу постоянную рубрику «Рассказ под кофе в четверг». Это потрясающий, глубокий текст Елены Пастернак, который стал для меня мощным напоминанием: мы просто обязаны включать заботу о себе и делать красиво вокруг себя. Не для гостей, не для красивой картинки в соцсетях, а для себя любимых.

Устраивайтесь поудобнее, забудьте на пять минут про швабры и кастрюли. Сделайте себе вкусно и тепло. Мы не судим, но мы обсудим.

Погнали читать! 👇