Летний, легкий, нежный десерт

Нежный, воздушный, с шоколадной ноткой и тропическим ароматом. Готовится проще простого, а выглядит как настоящий ресторанный десерт.

В жару это идеальное лакомство — легкое, холодное и очень сытное за счет белка в йогурте. Никакой муки, масла и тонн сахара! Только вкус, польза и хорошее настроение. 😋

Ингредиенты:
🔸Йогурт натуральный питьевой 800 гр
🔸Желатин быстрорастворимый 40 г + 🔸100 гр воды
🔸2 ст л какао
🔸Сахарная пудра или сахарозаменитель по вкусу
🔸Банан 1 шт
🔸ароматизатор «Ром» (можно без него )

Приготовление:
1. Берём две миски высыпаем по 20 гр желатина и заливаем по 50 гр воды. Даем набухнуть
2. В 400 гр натурального питьевого йогурта добавляем какао и подсластитель по вкусу. Перемешиваем, чтобы не было комочков.
3. Одну миску с желатином нагреваем на водяной бане или в микроволновке, чтобы желатин растворился и добавляем в йогурт.
4. Перемешиваем миксером. Добавляем нарезанный банан и перемешиваем лопаткой. Выливаем первый слой в форму и ставим в холодильник на 10 мин.
5. Тем временем готовим второй слой. В оставшиеся 400 мл питьевого йогурта добавляем подсластитель, щепотку соли и ароматизатор «Ром», но можно и без него. Перемешиваем.
6. Вторую миску с желатином нагреваем на водяной бане или в микроволновке, чтобы желатин растворился и добавляем тонкой струйкой в йогурт.
7. Выливаем в форму второй слой и даем полностью стабилизироваться в холодильнике примерно 2 часа.
8. По истечении времени наслаждаемся невероятно вкусным, легким, летним десертом!
Приятного аппетита!

#ппдесерт#желе#диетическийдесерт#похудение#десерт