ПИЦЦА "ТЫКОВКА"

Порадуйте близких оригинальной выпечкой

Берёте любое тесто дрожжевое (слоёное можно) делите на шарики , раскатываете

Затем, любую начинку (у меня это свеже приготовленный соус для пиццы из протертых томатов,сыр моцарелла, пеперони и сосиски)

Защепните края и, как на видео, выложите пищевую нить. Завяжите. Но сильно не затягивайте нити

Окунуть тыковку в яйце с молоком, хорошенько обмажьте кисточкой и , обрезав хвосты нити, положите на противень узлом вниз

Минут 15 пусть тыковки постоят и набухнут и в духовку при 180гр на 20минут

Пока выпекаете наши мини-пиццы, растопите сливочное масло, добавьте в него зелень и чеснок

Как вытащите румяные тыковки , снимите нити, сделайте им импровизированные хвостики (можно вытащить из перца свежего)

Я воткнула соленые палочки и смазала чесночным маслом

Если нужен рецепт теста или соуса для пиццы, пишите, поделюсь

Всем прекрасного воскресного утра!

Балуйте своих близких блюдами по рецептам от ЕЮ❤, ну, или самими блюдами. Приготовлю с любовью)