Творожно-фруктовая запеканка без муки

Ингредиенты:
250 г нежирного творога
1 яйцо
1,5 столовых ложки натурального йогурта
Стевиозид по вкусу, можно без него
1 банан
2 яблока

Как приготовить:
1. Нарежьте банан и яблоки, выложите их на дно формы. При желании используйте только яблоки.
2. Смешайте творог, яйцо, йогурт и стевиозид.
3. Залейте фруктовую основу творожной смесью.
4. Поставьте форму в разогретую до 200 °C духовку и выпекайте около часа.
5. Выключите духовку и оставьте запеканку внутри ещё на 10 минут, не открывая дверцу.

Запеканка получается лёгкой и нежной.