🍲 Ужин, после которого почти нечего мыть.

Картофель с курицей и грибами в горшочках

Разложили продукты, добавили соус — и отправили всё в духовку.

🔥 15 минут подготовки • сытно • очень по-домашнему

На 4 порции:

🍗 куриное филе — 500 г
🥔 картофель — 700 г
🍄 шампиньоны — 250 г
🧅 лук — 1 шт.
🥕 морковь — 1 шт.
🥛 сметана — 4 ст. ложки
🧀 сыр — 100 г
💧 вода или бульон — около 250 мл
🧂 соль и перец

Как приготовить:

1️⃣ Картофель и курицу нарежьте небольшими кусочками.

2️⃣ Грибы нарежьте пластинками, лук — полукольцами.

3️⃣ Разложите по горшочкам картофель, курицу, овощи и грибы.

4️⃣ Каждый слой слегка посолите и поперчите.

5️⃣ Смешайте сметану с водой или бульоном.

6️⃣ Разлейте соус по горшочкам.

7️⃣ Накройте крышками и поставьте в холодную духовку.

8️⃣ Выставьте 190 °C и готовьте примерно 45–50 минут.

9️⃣ В конце снимите крышки, посыпьте сыром и запекайте ещё 5–10 минут.

💡 Важно: керамические горшочки лучше ставить именно в холодную духовку — так не будет резкого перепада температуры.

Открываете крышку — внутри мягкий картофель, сочная курица, грибы и сливочный соус.

Тот самый ужин, после которого хочется никуда не спешить.

💚 Сохраняйте рецепт.

💌 И перешлите тому, с кем с удовольствием разделили бы такой ужин.

🍳 Подписывайтесь на «Что сегодня приготовить?»