🥔 Картошечка с курицей в нежном сливочно-сырном соусе 🧀

Идеальный вариант для семейного ужина! Румяная картошка, сочная курочка и много нежного сливочного соуса — просто объедение! 🤤❤️

🛒 Ингредиенты:

· Картофель — по вкусу · Куриное филе — по вкусу · Сливки — по вкусу · Репчатый лук — 1 шт. · Твёрдый сыр — по вкусу · Сливочное масло — для жарки · Мука — немного, для загущения соуса · Подсолнечное масло — для картофеля · Соль — по вкусу · Чёрный молотый перец — по вкусу · Копчёная паприка — по вкусу · Приправа для картофеля — по вкусу · Свежая зелень — по вкусу

👨‍🍳 Приготовление:

🥔 1. Запекаем картофель. Нарежьте картофель небольшими кубиками. Добавьте соль, перец, копчёную паприку, приправу для картофеля и подсолнечное масло. Хорошо перемешайте.

Выложите на противень и отправьте в разогретую до 200 °C духовку на 20–25 минут в режиме конвекции.

💡 Совет: чтобы картошка получилась мягче внутри, можно добавить на противень немного воды.

🍗 2. Готовим курочку. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, а лук — кубиками.

Разогрейте сковороду со сливочным маслом. Обжарьте курицу с луком, периодически помешивая. Добавьте соль, перец и любимые специи.

🥛 3. Делаем сливочный соус. Добавьте к курице немного муки, перемешайте и влейте сливки. Готовьте на небольшом огне, пока соус слегка не загустеет.

🧀 4. Соединяем всё вместе. Переложите запечённый картофель в сковороду к курице и сливочному соусу.

Аккуратно перемешайте и тушите ещё около 15 минут, пока курочка полностью не приготовится, а картофель не станет мягким.

🌿 5. Последний штрих. Добавьте натёртый сыр и свежую зелень. Перемешайте и подержите на огне ещё немного, чтобы сыр расплавился.

❤️Понравился рецепт?
Если интересно подпишись и перешли другу
#картошка#курица#соус#channel_eda_bez_tryda