🍫 Шоколадные вафли за 15 минут

Кто может устоять перед хрустящей вафлей с нежной шоколадной ноткой?

📝 Ингредиенты:

• Кефир (2.5%) - 250 мл

• Яйца - 2 шт

• Рисовая мука - 5-6 ст.л

• Какао - 1 ст.л

• Разрыхлитель - 1 ч.л с горкой

• Сах. зам или сахар (по вкусу)

Для крема:

• Натуральный йогурт - 125 гр

• Творожный сыр - 2 ст.л

• Сах. зам или сахар (по вкусу)

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске смешайте кефир и яйца, тщательно взбейте венчиком.

2. Постепенно добавляйте рисовую муку, какао и разрыхлитель, перемешивая массу до однородности.

3. По вкусу добавьте сахар или его заменитель и снова перемешайте.

4. Разогрейте вафельницу и аккуратно выложите порцию теста, выпекайте до золотистой корочки.

5. Для крема объедините йогурт с творожным сыром и добавьте сахар по вкусу. Перемешайте до однородной массы.

6. Подавайте вафли горячими с кремом, украсив свежими ягодами, если есть желание.

Вам стоит попробовать этот десерт на завтрак или к чаю — шоколадный аромат в сочетании с кремом подарит вам настоящее наслаждение!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда