🎂 Торт из сгущёнки со сливочным кремом

Нежный и воздушный торт, который станет идеальным сладким завершением любого застолья!

📝 Ингредиенты:

Тесто:

• Сгущённое молоко — 1 банка

• Яйца — 2 шт.

• Мука — 1 стакан

• Разрыхлитель — 1 ст. л.

Крем:

• Сливки 33–35% — 400 мл

• Сахарная пудра — ½ стакана

🔥 Приготовление:

1. В миске соединить сгущёнку и яйца, перемешать венчиком до однородности.

2. Просеять муку с разрыхлителем, добавить в массу и тщательно перемешать.

3. Для более пышных коржей оставить тесто постоять.

4. На пергаменте нарисовать круг диаметром 20 см и переложить бумагу на противень.

5. В центр круга выложить 2 полные столовые ложки теста и равномерно распределить по кругу.

6. Выпекать при 180°C около 5 минут до лёгкого румянца.

7. Снять корж с бумаги и переложить на полотенце. Таким образом испечь все коржи.

8. Для крема взбить холодные сливки с сахарной пудрой до пышного устойчивого состояния.

9. Промазать все коржи кремом, собрать торт.

10. Убрать торт в холодильник минимум на ночь для пропитки.

Не забудьте подать его к чаю – этот торт обязательно порадует своим вкусом и нежностью!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда