🍲 Бейглы в аэрогриле

🛒 Ингредиенты:

• Творог 9% 400 г

• Куриное яйцо 2 шт. = 120 г

• Рисовая мука 2 ст. л. = 40 г

• Твердый сыр 70 г

• Соль по вкусу

• Кунжут по вкусу

• Черный кунжут по желанию

• Творожный сыр 4 ст. л. = 60 г

• Шпинат 6 лист = 12 г

• Помидор 2 ломтик = 30 г

• Ветчина 2 ломтик = 50 г

👨‍🍳 Пошаговый процесс (см. фото):

𝟭. Подготовьте аэрогриль. Помойте и обсушите шпинат, вымойте помидор.

𝟮. Отделите у одного яйца белок от желтка. Добавьте белок в творог и разбейте туда же второе яйцо.

𝟯. Натрите сыр на мелкой терке. Добавьте к творожной массе вместе с мукой и солью. Хорошо перемешайте.

𝟰. Разделите творожное тесто на 2 части. Скатайте из них толстые колбаски.

𝟱. Соедините края колбасок друг с другом, чтобы получился пончик, хорошо их скрепите. Сделайте так же со второй частью теста.

𝟲. Переложите заготовки в застеленную пергаментом чашу аэрогриля и смажьте желтком. Посыпьте сверху кунжутом и отправьте выпекаться на 15–20 минут.

𝟳. Подготовьте для начинки 2 ломтика помидора, слайсы ветчины и листья шпината. Разрежьте испеченные бейглы вдоль на две половины, смажьте творожным сыром и уложите сначала шпинат, затем ветчину, а потом помидоры.

𝟴. Подайте бейглы на тарелке или доске с крафтовой бумагой.

Приятного аппетита! 😋

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!