📌 Фетучини в сливочно-грибном соусе

Когда хочется чего-то сытного и ароматного, этот сливочно-грибной шедевр станет отличным решением!

📝 Ингредиенты:

• Макароны – 250 гр.

• Горячая вода – 500 мл.

• Грибы – 250 гр.

• Сливки – 200 мл.

• Чеснок – 2 зубчика

• Соль – по вкусу

• Чёрный перец – по вкусу

• Пармезан – по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Растапливаем сливочное масло и обжариваем измельчённый чеснок.

2. Добавляем грибы и жарим до выпаривания жидкости.

3. Всыпаем макароны.

4. Вливаем воду и сливки, добавляем соль и перец, доводим до кипения, накрываем крышкой и варим 3–4 мин., затем перемешиваем.

5. Снова накрываем и готовим около 15 мин., периодически помешивая.

6. Добавляем пармезан и перемешиваем до однородности.

В этом блюде сливочный соус с грибами обнимает пасту, создавая невероятно нежное сочетание. Подавайте горячими и наслаждайтесь каждым кусочком!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда