▶ видео
🐟 Нежный рыбный суп за 30 минут!
Что может быть лучше теплого супа в холодный день? Этот простой рецепт с консервированной горбушей станет вашим спасением!
📝 Ингредиенты:
• Горбуша консервированная - 1 банка
• Картофель - 2-3 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Сливочный плавленый сыр - 1-2 ст.л.
• Бульон куриный сушеный, перец, паприка (для цвета), сушеный чеснок, лавровый лист
• Петрушка свежая
🔥 Приготовление:
1. Обжариваем лук с морковью до золотистости. Заливаем водой (2 л).
2. Добавляем картофель, доводим до кипения (снимаем пенку) и варим до его готовности (15 мин).
3. Горбушу заранее разбираем (удаляем кости, кожу), сок оставляем. Добавляем в суп рыбу, специи. Можно добавить сок из-под рыбной консервы (для более яркого вкуса).
4. Через 5 мин. добавляем сыр, перемешиваем до однородности. Добавляем зелень и выключаем огонь.
Скорее налейте этот ароматный суп в тарелку и насладитесь его нежным вкусом — идеальный вариант для уютного вечера с близкими!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 3