🍢 ШАШЛЫЧКИ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ

Как насчет яркого летнего угощения на вашем столе?

📝 Ингредиенты:

Для картофеля:

• Картофель бэби — 400-500 г

• Чеснок — 2 зубчика

• Сушеные травы — по вкусу

• Масло растительное — 1-2 ст. ложки

• Соль — по вкусу

Для куриных шашлычков:

• Куриное филе (крупное) — 2 шт.

• Ананасы консервированные — 1 банка (кольцами или кусочками)

• Греческий йогурт — 2 ст. ложки

• Горчица — 1 ч. ложка

• Мёд — 1 ч. ложка

• Чеснок — 1 зубчик

• Соль — по вкусу

Для подачи:

• Сливочное масло — 30-40 г

• Кинза — пучок

• Зелень (для картофеля) — по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Картофель вымойте, крупные разрежьте пополам. Смешайте с маслом, измельчённым чесноком, травами и солью.

2. Куриное филе нарежьте крупными кусочками. Замаринуйте в смеси йогурта, горчицы, мёда, чеснока и соли. Оставьте на 1 час (в идеале). На шпажки нанизывайте курицу, чередуя с кусочками ананаса.

3. Сначала запекайте картофель на гриле при 200°C до золотистости и готовности (около 20 минут). Затем выложите шашлычки и готовьте 5-7 минут при 200°C.

4. Растопите сливочное масло, смешайте с рубленой кинзой и полейте шашлычки. Картофель посыпьте свежей зеленью.

Не упустите шанс насладиться этими сочными шашлычками с легким сладким акцентом ананаса!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!