▶ видео
🥣 НЕЖНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНАЯ ПЕЧЕНИ 🥖
Такой вкусный и ароматный, что удивит даже самых привередливых!
📝 Ингредиенты:
• Куриная печень – 500 г
• Лук – 1 шт.
• Сливки – 100–200 мл
• Сливочное масло – 20 г
🔥 Приготовление:
1. Очистите печень от жилок, разрежьте пополам. Лук нарежьте средними кусочками.
2. Обжарьте лук на масле до мягкости, добавьте печень, специи и сливочное масло. Готовьте до исчезновения розового сока.
3. Влейте сливки, тушите 5–10 мин на слабом огне, посолите.
4. Перебейте массу блендером до кремовой текстуры.
5. Охладите и храните в закрытой емкости в холодильнике.
Паштет идеально намазывается и станет настоящей звездой любого стола! Попробуйте его на завтрак или в качестве закуски! 🤤
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 1