🥙 Аппетитные рубленные котлеты из куриного филе

Кто может устоять перед ароматом жареного мяса с нежным сыром и сладкой кукурузой?

📝 Ингредиенты:

• Куриная грудка - 500 гр

• Сыр голландский - 100 гр

• Кукуруза (консервированная или отварная) - 3-4 ст.л

• Соль и перец

• Мука - 2 ст.л

• Яйцо - 1 шт

• Сметана - 2 ст.л

• Масло топлёное или растительное (для жарки)

🔥 Приготовление:

1. Нарезаем куриное филе мелкими кубиками примерно 0,5-1 см.

2. Нарезаем сыр небольшими кубиками. Откидываем кукурузу на сито, чтобы стекла жидкость.

3. В миске соединяем курицу, сыр, кукурузу, соль и перец. Добавляем яйцо, муку и сметану. Перемешиваем до однородности.

4. Разогреваем масло в сковороде. Ложкой выкладываем порции смеси, слегка придавая форму котлет. Обжариваем на среднем огне 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

5. Подаём горячими с гарниром или свежими овощами и зеленью.



Эти котлеты идеально подойдут для уютного семейного ужина или пикника на свежем воздухе — просто добавьте любимый соус и наслаждайтесь!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!