🍄 Тарталетки «Жульен» с грибами

Как же аппетитно выглядит этот нежный шедевр на столе!

📝 Ингредиенты:

• Тарталетки (песочные)

• Шампиньоны - 250 гр

• Сливки (20%) - 160 мл

• Соль и чёрный перец

• Сыр

• Растительное и сливочное масло (для жарки)

🔥 Приготовление:

1. Мелко нарезанные шампиньоны обжариваем на смеси масел 7 минут на среднем огне.

2. Добавляем куриное филе и специи, жарим ещё 7 минут.

3. Вливаем тёплые сливки, добавляем тёртый сыр и помешиваем до загустения на медленном огне 3-4 минуты.

4. Размещаем начинку в тарталетках, посыпаем сыром и выпекаем в духовке 10-15 минут при 190°C до золотистой корочки.

Эти тарталетки подойдут как для уютного вечера, так и для праздничного стола — идеальный вариант, чтобы порадовать себя насыщенным вкусом и ароматом грибов!

Всё о домашней кухне