СЕМЕНА В РАЦИОНЕ: МАЛЕНЬКАЯ ДОБАВКА ДЛЯ РАЗНООБРАЗИЯ

Обычный салат, каша или йогурт становятся интереснее, если добавить немного семян.

▪ Лён
Лучше использовать молотый: добавляйте в кашу, йогурт или тесто для оладий. Измельчайте небольшими порциями.

▪ Чиа
Смешайте с йогуртом или молоком и оставьте набухнуть. Добавьте ягоды или кусочки фруктов.

▪ Тыквенные семечки
Подойдут к салату со свёклой, овощному супу-пюре и запечённой тыкве.

▪ Кунжут
Посыпьте запечённые овощи или добавьте в йогуртовый соус с лимоном.

▪ Семечки подсолнечника
Добавляйте очищенные ядра в капустный салат или несладкую творожную намазку.

Для начала достаточно 5-10 г в день. Выбирайте несолёные семена и чередуйте виды.

Помните: семена питательные, но калорийные. В 10 г примерно 50-65 ккал, в зависимости от вида. Небольшая добавка тоже учитывается в рационе.

Какой вариант попробуете первым?