🍰 Воздушный кекс с сгущёнкой

Кто сможет устоять перед нежным кексом, который тает во рту?

📝 Ингредиенты:

• Сгущённое молоко 400 г.

• Яйца 4 шт.

• Сливочное масло 45 г.

• Мука 125 г.

• Разрыхлитель 1 ч.л

• Соль 0,5 ч.л

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске взбиваем яйца с щепоткой соли до легкой пены, затем добавляем сгущённое молоко и продолжаем взбивать.

2. Постепенно вводим муку и разрыхлитель, тщательно перемешивая до однородной массы.

3. Вливаем растопленное сливочное масло и снова перемешиваем тесто до гладкости.

4. Выливаем тесто в подготовленную форму и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

Этот кекс — идеальное лакомство для чаепития или десерта после ужина. Подавай его с чашечкой чая и наслаждайся каждым кусочком!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда