Шоколадный трайфл с арахисом 🍫

Как насчет десерта, который соберет вокруг вас всех сладкоежек?

📝 Ингредиенты:

• 1 яйцо

• 70 г сахара

• 60 мл молока

• 25 г сливочного масла

• 90 г муки

• 2 ст. л. какао

• 1 ч. л. разрыхлителя

• 40 мл кипятка

• ванилин по вкусу

• 200 г творожного сыра

• 100 мл сливок 33%

• 2 ст. л. сахарной пудры

• какао по вкусу

• сливки (по вкусу)

• сливочное масло (по вкусу)

• сахар (по вкусу)

• арахис (по вкусу)

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске смешиваем яйцо, сахар, молоко и сливочное масло.

2. Затем добавляем муку, какао, разрыхлитель и ванилин.

3. Вводим кипяток и тщательно перемешиваем тесто.

4. Выпекаем бисквит в разогретой до 180 °C духовке в течение 25–30 минут.

5. Для крема взбиваем творожный сыр со сливками, сахарной пудрой и какао до однородной массы.

6. Для карамельной крошки на среднем огне варим сливки, масло и сахар в равных частях, помешивая до загустения.

7. Добавляем арахис и перемешиваем, даем остыть.

8. На дно стаканчика выкладываем бисквит, затем крем и карамельную крошку с арахисом. Повторяем слои.

Этот шоколадный трайфл станет достойным завершением любого ужина! Подавайте его на празднике или просто так, чтобы поднять настроение.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда