▶ видео
🦋 Сочный пирог с курицей и грибами 🦋
Когда последний раз вы радовали себя вкусной выпечкой? Этот пирог с куриным филе и грибами не оставит вас равнодушным!
📝 Ингредиенты:
• Слоеное тесто бездрожжевое - 1 упаковка;
• Лук - 2 шт.;
• Шампиньоны - 250 гр.;
• Куриное филе - 500 гр.;
• Чеснок - 1 зубчик;
• Сыр - 140 гр.;
• Сливки (30%) - 200 мл.;
• Яйца - 2 шт.;
• Соль, черный перец, специи - по вкусу;
• Желток + молоко (для смазывания);
• Кунжут.
🔥 Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Приготовьте начинку: обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета, добавьте нарезанные грибы и куриное филе, обжарьте до готовности.
3. В отдельной миске смешайте сливки, яйца, сыр и специи.
4. Объедините обжаренные ингредиенты с яично-сырной смесью.
5. Раскатайте тесто и выложите в форму, заполните начинкой.
6. Закройте пирог, смазав верх желтком с молоком и посыпьте кунжутом.
7. Выпекайте в духовке 30 минут.
Пирог готов, и его аромат уже заполнил кухню! Пора наслаждаться этим нежным и сытным угощением. Подавайте горячим и радуйте себя каждым кусочком!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 1