🥒 НАБОР ДЛЯ «ОЛИВЬЕ» - ОГУРЦЫ И ЗЕЛЁНЫЙ ГОРОШЕК

Открыл банку - и половина работы над салатом уже сделана. На 1-литровую банку.

Ингредиенты:

🔹 Огурцы

🔹 Зелёный горошек

🔹 Вода - 350 г

🔹 Сахар - 2 ст. л.

🔹 Соль - 1 ст. л. без горки

🔹 Уксус 9% - 1 ст. л.

🔹 Чеснок

🔹 Специи - по вкусу

Приготовление:

1. Горошек предварительно отварить 15-20 минут и промыть.

2. Уложить огурцы и горошек в банку.

3. Дважды залить кипятком.

4. Третий раз залить маринадом и закатать.

Больше рецептов заготовок — в канале Заготовки на зиму