🍲 Сырный суп с копченостями — настоящий зимний уют!

Согревайтесь этим потрясающим ароматным супом, который станет отличным выбором для обеда!

📝 Ингредиенты:

• Сырок плавленный — 2 шт

• Колбаски копченные — 150 г

• Картофель — 3 шт

• Морковь — 1 шт

• Лук — 2 шт

• Чеснок — 3 зубчика

• Масло растительное — для жарки

• Зелень — пучок

• Соль — по вкусу

• Перец — по вкусу

• Вода — 1,2 л

• Сухарики — для подачи

🔥 Приготовление:

1. Овощи очистите и нарежьте.

2. В казане на растительном масле обжарьте чеснок в течение нескольких секунд.

3. Добавьте нарезанный лук и натертую морковь. Обжаривайте до прозрачности.

4. Добавьте колбаски и жарьте еще пару минут.

5. Выложите картофель и готовьте 10 минут, периодически помешивая. Посолите по вкусу.

6. Залейте водой и варите 15 минут до готовности картофеля.

7. Натрите плавленный сырок на крупной терке, введите в суп и мешайте до полного растворения.

8. Выключите огонь, добавьте рубленую зелень. Подавайте с сухариками.

Приготовьте этот суп, и ощутите, как он согревает не только тело, но и душу в холодные дни!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда