🍽️ Низкокалорийная запеканка с курицей и капустой

Зачем тратить время на сложные ужины, если можно приготовить что-то простое и вкусное?

📝 Ингредиенты:

• филе бедра курицы 600 гр

• капуста 500 гр

• морковь 60 гр

• репчатый лук 100 гр

• специи, соль

Ингредиенты для заливки:

• сметана 10% 100 гр

• яйцо

• вода 100 мл

• чеснок 2 зубчика

• лёгкий сыр 80 гр

• соль, мускатный орех по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Куриную грудку нарежьте кубиками, капусту нашинкуйте, морковь натрите на терке, а лук мелко порежьте.

2. В глубокой форме выложите все овощи и курицу, посолите и добавьте специи по вкусу.

3. В отдельной миске соедините сметану, яйцо, воду, пропущенный через пресс чеснок, натертый сыр и приправьте солью и мускатным орехом.

4. Залейте овощи и курицу приготовленной смесью и равномерно распределите.

5. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C в течение 30-40 минут, пока запеканка не зарумянится.



Дайте запеканке немного остыть, и она станет отличным вариантом для легкого ужина или обеда. Нежная текстура и аромат сделают этот рецепт вашим любимым!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда