Курица с кешью 🥜

Как насчет того, чтобы удивить себя необычным сочетанием вкусов? Эта курица с кешью подарит вам незабываемые моменты за столом!

📝 Ингредиенты:

• курица – 400 г

• чёрный перец – по вкусу

• мука – 1 ст. л.

• кукурузный крахмал – 1 ст. л.

• сладкий перец – 2 шт.

• перец чили – 2 шт.

• лук – 0,5 шт.

• чеснок – 3 зубчика

• кешью – 80 г

• сахар – 2 ч. л.

• масло – для жарки

• соевый соус – 2 ст. л.

• устричный соус – 1 ст. л.

• рыбный соус – 0,5 ст. л.

• кунжутное масло – 2 ч. л.

🔥 Приготовление:

1. Нарежьте курицу небольшими кусочками и приправьте чёрным перцем, мукой и кукурузным крахмалом.

2. Обжарьте курицу на раскалённом масле до золотистой корочки.

3. Выложите к курице нарезанный лук, сладкий и острый перцы. Добавьте измельчённый чеснок и обжаривайте еще 2-3 минуты.

4. В отдельной миске смешайте соевый, устричный и рыбный соусы, добавьте сахар и кунжутное масло.

5. Залейте соусом курицу с овощами и добавьте кешью. Перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.

Подавайте это блюдо с рисом, чтобы насладиться каждым кусочком нежной курицы и хрустящих кешью. Такой ужин точно станет звездой вашего стола!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда