🍰 Торт без выпечки с банановым кремом

Когда на десерт хочется чего-то легкого и необычного, этот торт станет настоящей находкой!

📝 Ингредиенты:

Основа:

• Овсяная мука (или перемолотые овсяные хлопья) - 100 гр

• Курага - 100 гр

• Финики (вес без косточек) - 50 гр

• Изюм (можно заменить на чернослив или другие сухофрукты) - 50 гр

• Орехи (любые, у меня кешью) - 50 гр

Крем:

• Бананы (чистый вес) - 300 гр

• Пюре фруктовое (у меня фрутоняня груша + яблоко) - 200 гр

• Какао - 30 гр

• Агар - 1 пачка

• Вода - 100 мл

🔥 Приготовление:

1. Для основы перемалываем овсяные хлопья или используем готовую муку.

2. Измельчаем все ингредиенты для основы до получения густой и клеящейся массы. При необходимости добавьте немного воды.

3. Выкладываем массу в форму, застеленную пленкой, и утрамбовываем.

4. Для крема измельчаем в блендере бананы, какао и фруктовое пюре.

5. Агар разводим в 100 мл воды, доводим до кипения и варим, помешивая, 1 минуту.

6. Вводим агар в шоколадную массу и тщательно перемешиваем.

7. Выливаем крем на подготовленную основу и отправляем в холод.

8. Достаем из формы и украшаем по желанию!

Этот торт — идеальный вариант для дружеской встречи или уютного вечера. Сладкий, насыщенный и без выпечки — что может быть лучше?

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!