ТЕГУАНИНЬ - это особенный чай,который становится "воротами" в мир улунов!
Тегуанинь переводится как «Железная Богиня Милосердия». Название поэтичное: часть «те» (железо) отсылает к тяжёлым, плотным листьям, которые при сжатии в руке кажутся твёрдыми, а «гуаньинь» - это имя почитаемой в буддизме бодхисаттвы сострадания.
С происхождением связано несколько красивых легенд. В одной рассказывается о чаеводе, который ухаживал за брошенным храмом. В зарослях он увидел образ богини Гуаньинь, последовал за ним и нашёл необычный чайный куст. Пересадил его, и напиток из листьев получился таким особенным, что чаевод назвал сорт в честь бодхисаттвы. В другой легенде фигурирует император, которому преподнесли новый сорт, и он высоко его оценил.
У сухого листа аромат насыщенный, сладковатый с оттенками орхидеи, сирени, свежей выпечки, мёда. При заваривании вкус нежный, обволакивающий, маслянистый. В нём угадываются цветочные тона, медовые и карамельные нотки, а также освежающее фруктовое послевкусие.Лёгкая терпкость сменяется мощной сладкой нотой, которая долго держится в горле.
Тегуаньинь известен тем, что дарит спокойное, медитативное состояние: проясняет ум, снимает напряжение, приносит ощущение радости и умиротворения. При этом в нём относительно немного кофеина по сравнению с некоторыми другими чаями, зато он богат полифенолами, которые могут поддерживать сердечно-сосудистую систему.
ВЫБРАТЬ И ЗАКАЗАТЬ ЧАЙ ВЫ МОЖЕТЕ В НАШЕМ СООБЩЕСТВЕ В ВК
https://vk.ru/club241882529