Открытый канал ID 77006357748301

chatplus

По всем вопросам - clck.ru/3SgTuC

Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

▶ видео
🍤 Сливочная паста с креветками и сыром

🗒 Ингредиенты
‣ креветки очищенные – 300 г
‣ помидоры черри – 250 г
‣ сыр камамбер или бри – 125 г (1 шт)
‣ чеснок – 2-3 зубчика или маленькая головка
‣ специи – по вкусу (лучше чёрный перец и тмин)
‣ тимьян или розмарин – 2 веточки
‣ макароны цельнозерновые или чечевичные – 80 г (в сухом виде)
Для подачи
‣ зелень – 20 г на порцию

🍽 Приготовление
1. Нарезаем черри пополам, на сыре делаем перекрёстные надрезы.
2. В форму для запекания выкладываем сыр, черри, креветки, посыпаем специями, добавляем чеснок и веточки розмарина или тимьяна.
3. Запекаем при 190°C 15 минут, затем при 170°C ещё 10 минут.
4. Отвариваем макароны до готовности, добавляем к сырной массе и перемешиваем.
5. Подаём с мелко нарезанной зеленью.

| #горячее

Подпишись!
Ссылка на канал👇
@channel_chatplus
Просмотры: 50
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
▶ видео
🥮 Галета с инжиром и сыром бри

🗒 Ингредиенты
‣ тесто фило – 5 листов
‣ сыр бри – 1 шт
‣ инжир – 3 шт
‣ мёд – по вкусу
‣ масло сливочное – для смазывания

🍽 Приготовление
1. Выкладываем лист теста фило, смазываем сливочным маслом, сверху кладём следующий лист. Повторяем до 5 слоёв.
2. Распределяем кусочки сыра бри и дольки инжира, поливаем мёдом.
3. Отправляем в духовку на 10 минут при 180 °C.

| #выпечка

Подпишись!
Ссылка на канал👇
@channel_chatplus
Просмотры: 48
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
▶ видео
🥔 Ньокки с беконом

🗒 Ингредиенты
Для ньокки
‣ картофель – 500 г
‣ яйцо – 1 шт
‣ мука – 150 г
‣ соль и перец – по вкусу
Для соуса
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ бекон – 100 г
‣ сливки 15% – 200 мл
‣ пармезан – 30 г
‣ масло сливочное – кусочек

🍽 Приготовление
1. Нарезаем картофель, отвариваем до мягкости и разминаем в пюре.
2. Добавляем яйцо, муку и соль, замешиваем тесто.
3. Делим тесто на 3 части, скатываем колбаски и нарезаем на кусочки.
4. Варим ньокки в подсоленной воде около 5 минут, после всплытия ещё 1 минуту.
5. На сковороде растапливаем масло, обжариваем чеснок и бекон.
6. Вливаем сливки и доводим до кипения.
7. Добавляем пармезан, перемешиваем до однородности.
8. Выкладываем готовые ньокки и поливаем соусом.

| #горячее

Подпишись!
Ссылка на канал👇
@channel_chatplus
Просмотры: 48
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
▶ видео
🍆 Салат с хрустящими баклажанами

🗒 Ингредиенты
‣ баклажан – 1 шт
‣ кукурузный крахмал – 1,5 ст.л
‣ помидоры – 3 небольших
‣ соус сладкий чили – для заправки
‣ творожный сыр – 0,5 пачки
‣ петрушка или кинза – 1 пучок
‣ очищенные семечки – по вкусу
‣ соль и перец – по вкусу

🍽 Приготовление
1. Баклажаны нарезать на небольшие кубики, и обвалять в кукурузном крахмале, обжаривать на сковороде на растительном масле до хрустящей корочки (5-7 мин), достать со сковороды.
2. Собираем салат: спелые помидоры, хрустящие баклажаны, творожный сыр, зелень, поливаем соусом сладкий чили и посыпаем очищенными семечками.

| #салаты

Подпишись!
Ссылка на канал👇
@channel_chatplus
Просмотры: 48
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Загружаем изображение…
Только маньяк может правильно ответить на данный вопрос

Это реальный тест, который используют в ФСБ на определение маньяка.

Итак:
Похороны. Две сестры хоронят свою мать. Одна из сестер отмечает симпатичного молодого человека. Раньше она его не встречала. Она влюбляется в него. Это любовь с первого взгляда! Все её мысли только о нем. Через неделю она убивает свою сестру.

Вопрос: почему?

Узнать ответ - @channel_legalgroup
Просмотры: 48
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
▶ видео
🥐 Яблочный штрудель с творогом и изюмом

🗒 Ингредиенты
‣ яблоки – 4-5 шт
‣ тесто слоёное бездрожжевое – 500 г
‣ творог зернистый 9% – 200 г
‣ изюм – 70 г
‣ яйцо – 1 шт
‣ корица – 2 ч.л
‣ сахар – 2 ст.л
‣ сахарная пудра – 1 ч.л

🍽 Приготовление
1. Яблоки моем, чистим и нарезаем небольшими кубиками.
2. В миску выкладываем творог, добавляем яблоки, изюм, корицу и сахар, аккуратно перемешиваем.
3. Раскатываем тесто толщиной 5-6 мм и выкладываем начинку.
4. Сворачиваем рулетом и смазываем яичным желтком.
5. Выпекаем при 160°С около 30 мин, духовку заранее разогреваем.
6. Готовый штрудель слегка остужаем, украшаем мятой, посыпаем сахарной пудрой и подаём с чаем.

| #выпечка #десерты

Подпишись!
Ссылка на канал👇
@channel_chatplus
Просмотры: 48
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
▶ видео
🍰 Чизкейк с ягодами

🗒 Ингредиенты
Песочное тесто
‣ мука – 250 г
‣ разрыхлитель – 1 ч.л
‣ масло сливочное холодное – 100 г
‣ яйца холодные – 2 шт
‣ сахар – 60 г
‣ соль – 0,5 ч.л
Сметанная заливка
‣ сметана 20% комнатной температуры – 350 г
‣ яйца комнатной температуры – 2 шт
‣ сахар – 90 г
‣ крахмал кукурузный – 20 г
‣ ваниль – по вкусу
‣ ягоды или фрукты – по желанию

🍽 Приготовление
1. Для теста пробиваем муку с холодным маслом в блендере. В глубокой миске соединяем яйца, сахар и соль. Добавляем крошку из масла и муки, вводим разрыхлитель и замешиваем тесто.
2. Разъёмную форму Ø 23 см застилаем пергаментом, распределяем тесто и охлаждаем 30 мин в холодильнике.
3. Для заливки соединяем яйца с сахаром, добавляем крахмал и сметану, перемешиваем до однородности.
4. На основу выкладываем ягоды или фрукты, заливаем сметанной массой.
5. Выпекаем при 180°С около 50 мин в заранее разогретой духовке.
6. Готовый пирог оставляем остывать в форме, чтобы он схватился.

| #выпечка

Подпишись!
Ссылка на канал👇
@channel_chatplus
Просмотры: 48
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
▶ видео
🤎 Синнабоны

🗒 Ингредиенты
Опара
‣ молоко – 200 мл
‣ дрожжи – 7 г
‣ сахар – 1 ст.л
‣ мука – 1 ст.л
Тесто
‣ сахар – 100 г
‣ мука – 600-650 г
‣ яйца – 2 шт
‣ соль – 1 ч.л
‣ масло сливочное – 75 г
Начинка
‣ сахар – 100 г
‣ масло сливочное – 100 г
‣ корица – 2,5 ст.л
‣ мёд – 2 ст.л (по желанию)
Крем
‣ маскарпоне – 100 г
‣ сахарная пудра – 2-3 ст.л
‣ сливки или молоко – немного

🍽 Приготовление
1. В миску вливаем молоко, добавляем дрожжи, сахар и муку, перемешиваем и оставляем в тепле на 20 мин.
2. Вводим яйца, сахар, соль, добавляем растопленное сливочное масло. Постепенно всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто.
3. Оставляем тесто в тёплом месте на 1-1,5 часа.
4. Для начинки смешиваем масло, сахар, корицу и мёд.
5. Раскатываем тесто, намазываем начинку, сворачиваем рулетом и нарезаем кусочки нитью.
6. Форму смазываем маслом и оставляем на расстойку на 30 мин.
7. Выпекаем при 170°С около 30 мин.
8. Для крема смешиваем все ингредиенты. Смазываем горячие булочки.

| #выпечка #десерты

Подпишись!
Ссылка на канал👇
@channel_chatplus
Просмотры: 50
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Загружаем изображение…
🧐Задачка для людей с IQ выше 120

❗️Данную задачу использовали на собеседование в Apple и Samsung.

🧗‍♂️Альпинист находится на скале высотой 100 метров. Посредине скалы на высоте 50 метров растет дерево. У альпиниста из снаряжения есть веревка длиной 75 метров и нож. Как ему спуститься со скалы?

Подпишись!
Ссылка на канал👇
@channel_chatplus
Просмотры: 49
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
▶ видео
🧆 Куриные котлетки

🗒 Ингредиенты
‣ куриный фарш – 500 г
‣ перец – 1 шт
‣ зелёный лук – по вкусу
‣ сыр – 70 г
‣ соль и паприка – по вкусу
‣ яйцо – 1 шт
‣ манка – 50 г
‣ масло растительное – для жарки

🍽 Приготовление
1. В фарш добавляем все ингредиенты и тщательно перемешиваем.
2. Формируем котлеты нужного размера.
3. Жарим на растительном масле с обеих сторон по 5-7 мин до золотистой корочки.

| #горячее

Подпишись!
Ссылка на канал👇
@channel_chatplus
Просмотры: 52
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «chatplus» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти