▶ видео
Попробовать профессию на вкус
В Международный день повара делимся видеоотзывом Никиты, ученика МОУ СШ №7, который познакомился с кулинарным направлением на профессиональной пробе проекта «Билет в будущее».
На кадрах занятия — приготовление салатов: школьники нарезают овощи, соединяют ингредиенты и работают под руководством наставника. Знакомые действия здесь становятся частью профессионального процесса, в котором важны аккуратность, последовательность и соблюдение правил гигиены.
Такая проба позволяет увидеть работу повара изнутри и понять, насколько интересно самому готовить, осваивать новые приёмы и отвечать за результат.
Каким оказалось это знакомство для Никиты — смотрите в его видеоотзыве.
Поздравляем поваров и наставников, которые помогают школьникам открывать кулинарную профессию! Спасибо за мастерство, терпение и готовность делиться опытом.