Фаршированные перцы💥

Ингредиенты:
🧂Фарш - 500 гр.
🧂 Рис - 1/2 стакана.
🧂 Лук - 2 шт.
🧂Морковь - 1 шт.
🧂 Перец болгарский- 6 шт.
🧂 Томатная паста - 2 ст.ложки.
🧂Соль, перец, специи.

Лук режем мелким кубиком, морковь на крупной терке. Сначала обжариваем 1/2 от всей массы лука.В миске смешиваем фарш, рис, обжаренный лук, соль, перец специи.Очищаем перец и начиняем его начинкой из фарша, выкладываем в кастрюлю. Обжариваем оставшийся лук и морковь. Добавляем томатную пасту, воды, соль, перец, специи. Доводим до кипения и заливаем наш перец.Готовим на медленном огне 40 минут.

#навторое

Полезно? Поделись с друзьями!
Подпишись! Будет Вкусно 🍲
https://max.ru/channel_budetvkusno
Пожалуйста, оцените ♥️