Неожиданный вопрос задали мне на консультации: можно ли пить…

Неожиданный вопрос задали мне на консультации: можно ли пить безалкогольное пиво вместо электролитов или изотоника, когда это необходимо, например, после тренировок? Хотя почему неожиданный: я знаю, что многие спортсмены балуются пивом, заодно пытаясь восполнить потраченные во время нагрузок электролиты.

Для начала давайте обсудим, зачем нам вообще восполнять электролиты.

Во время тренировок, как силовых, так и кардио, мы потеем. При интенсивной нагрузке, особенно в жару, можно потерять до двух литров пота за час! Хотя объём потерь жидкости конечно сильно отличается у разных людей.
Пот нужен прежде всего для терморегуляции: испаряясь с поверхности кожи, он охлаждает тело. Поэтому плохая идея мешать потоотделению при нагрузках. Вместе с потом мы теряем воду и электролиты, прежде всего натрий и хлор, а также в меньших количествах калий, магний и кальций.

Все эти минералы несут электрический заряд в растворе, то есть в нашей крови. Они нужны для проведения нервных импульсов, сокращения мышц, в том числе сердечной, поддержания кислотно-щелочного равновесия и регуляции распределения жидкости между клетками и внеклеточным пространством.

Особенно важен натрий, потому что именно его мы теряем с потом в наибольшем количестве. Он помогает поддерживать объём внеклеточной жидкости и артериальное давление. Калий тоже важен, он нужен для нормальной электрической активности клеток, включая мышечные и нервные.

С одним литром пота в среднем теряется 1000 мг натрия (разброс может быть довольно большим, от 200 мг до 2000 мг, всё индивидуально), а это примерно половина чайной ложки соли! Впечатляет, правда? В общем, в течение дня можно восполнить электролиты из еды, все эти минералы содержатся в овощах, фруктах и пищевой соли. Но если вы сталкиваетесь с неприятными ощущениями типа головокружения, "трепыхания" сердца, подёргиваниями мышц, слабостью – это вполне может быть симптомами недостатка электролитов и обезвоживания.

Люди, серьёзно занимающиеся спортом, прекрасно знают, что при нагрузках и обильном потоотделении восполнять жидкость и натрий нужно. Для этого они используют электролитные напитки, а если нужна ещё и энергия - изотоники, в которых содержатся углеводы. И да, я считаю, что это вполне оправдано и сама всегда рекомендую и подбираю напитки для тренировок и других целей.

Так можно ли заменить специальные напитки безалкогольным пивом?

В пиве есть вода, углеводы, небольшое количество калия и натрия. Это помимо разных соединений, образующихся из солода и хмеля. Углеводы будут полезны для восполнения запасов гликогена после длительной нагрузки. С электролитами история сложнее. Главная проблема в содержании натрия, в пиве его гораздо меньше, чем в спортивных напитках, которые специально разрабатываются для таких задач. Калий тоже есть в пиве, но совсем в небольшом количестве.

Получается, что пиво может восполнить жидкость, это тоже крайне актуально, а углеводы восстановить энергетические запасы. Но если потеть сильно и с потом потеряли много натрия, пива скорее всего будет недостаточно.

Как-то теперь сам напрашивается вопрос, можно ли выпить пива с солёными закусками, чтобы восполнить и натрий тоже😊 Отказываюсь отвечать! Ну если очень хочется, я не возражаю, сделайте это один разок, главное в систему не превращать. Но лучше купить спортивный изотоник, он лучше подойдёт для этой задачи, так как можно выбрать напиток с понятным содержанием натрия и сахаров.

🍺 Ну что, есть тут у меня любители пива? Рассказать вам про разные другие эффекты напитка?