Курица по - азиатски с булгуром 😍👍

Не знаете как вкусно приготовить куриное филе? Да так, чтобы понравилось всей вашей семье?

Рецепт булгура с курицей по-азиатски понравится вам по вкусу 💯

Ингредиенты на 2 порции:

✨️ Куриное филе – 300 гр

✨️ Мука рисовая – 10 гр

✨️ Чеснок – 1 зубчик

✨️ Соевый соус – 30 мл

✨️ Лимонный сок – 1 ст.л (20 гр)

✨️ Мед – 1 ч.л (10 гр)

✨️ Булгур – 60 гр

✨️ Кунжут – 2 гр

✨️ Соль, специи – по вкусу

Способ приготовления:

✅️ Куриное филе промыть и обсушить салфетками, чтобы ушла лишняя влага. Нарезать средними кубиками. Посолить, приправить специями, хорошо перемешать.

✅️ Переложить филе в полиэтиленовый пакет. Всыпать в него муку. Пакет плотно завязать и хорошо перемешать,

чтобы все филе было покрыто мукой.

✅️ Чеснок измельчить мелко ножом или выдавить через пресс.

✅️ Булгур промыть и отварить согласно инструкции на упаковке.

✅️ Филе выложить на разогретую сковороду с а/п покрытием. Обжарить на сильном огне с двух сторон до красивой румяной корочки.

✅️ Далее убавить огонь до среднего, филе отодвинуть к одному краю. На свободный край выложить чеснок.

Слегка обжарить, постоянно перемешивая.

✅️ Добавить в сковороду соевый соус, лимонный сок и мед поочерёдно. При этом мясо нужно периодически

перемешивать, чтобы оно не подгорело. Обжариваем

еще 2-3 минуты.

✅️ В тарелку выкладываем порцию булгура, сверху выкладываем филе в азиатском соусе и украшаем

кунжутом.

Приятного аппетита!

Кбжу на 2 порции: 642 ккал 80/6/56

Кбжу на 1 порцию: 321 ккал 40/3/28

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда