▶ видео
🌷 САМСА В ВИДЕ ТЮЛЬПАНОВ
Порадуйте своих близких непревзойденным вкусом домашних тюльпанов из самсы!
📝 Ингредиенты:
• Мука — 300 г
• Масло сливочное — 150 г
• Сметана — 100 г
• Фарш мясной — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт (≈150 г)
• Соль, перец — по вкусу
🔥 Приготовление:
1. Просейте муку, добавьте мягкое масло и растерите до состояния крошки.
2. В получившуюся крошку введите сметану и замесите эластичное тесто. Пусть оно отдохнет 15 минут.
3. Разделите тесто на 16 одинаковых кусочков и скатайте из них шарики.
4. Мелко нарежьте лук, смешайте его с фаршем и специями по вкусу.
5. Раскатайте шарик в круг, сделайте надрез посередине.
6. Вложите порцию начинки, закрутите края и сформируйте тюльпанчик.
7. Выпекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 25‑30 минут до золотистой корочки.
📊 На порцию:
🥩 Белки 24 г · 🥑 Жиры 30 г · 🍞 Углеводы 55 г · 🔥 586 ккал
Приготовление этих тюльпанов — отличный способ сделать любой вечер особенным. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждым укусом!
Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!
Просмотры: 15