🍜 Яичная лапша с мясом
Сочные кусочки куриного филе или говяжьей вырезки в компании с хрустящими овощами и ароматным соусом создают удивительное сочетание!
📝 Ингредиенты:
• Куриное филе или говяжья вырезка - 600 гр
• Болгарский перец - 1 шт
• Стручковая фасоль замороженная - 150 гр
• Лапша - 150 гр
• Зеленый лук
Для соуса:
• Соевый соус - 6 ст.л
• Яблочный уксус - 6 ст.л
• Сахар - 6 ст.л
• Кукурузный крахмал - 4 ст.л
• Имбирь свежий тертый - 1 ст.л
• Любой острый соус
🔥 Приготовление:
1. Нарежьте куриное филе или говяжью вырезку на небольшие кусочки и обжарьте до золотистой корочки.
2. Добавьте нарезанный болгарский перец и стручковую фасоль, готовьте до мягкости овощей.
3. Отдельно отварите яичную лапшу до состояния аль денте, затем слейте воду.
4. Приготовьте соус, смешав все ингредиенты в небольшой кастрюле и доведите до кипения, помешивая.
5. Смешайте лапшу с мясом и овощами, полейте соусом, тщательно перемешайте.
6. Подавайте с нарезанным зеленым луком для свежести.
Пора насладиться гармонией вкусов и текстур, которые подарит вам это блюдо!
Ещё больше рецептов — в канале
Домашние блюда
▶ видео
