Солянка

📌Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт

Морковь — 1 шт

Сосиски — по вкусу

Колбаса (можно копчёная)

Копчёности (грудка, ножки)

Томатная паста — 1 ст. л

Огурцы маринованные — 2 шт

Оливки —100 г

Рассол огуречный — по вкусу

Рассол от оливок — по вкусу

Картофель — 1 шт

Бульон (или вода) —2 л

Приправы

Сушёный чеснок — по вкусу

Паприка — по вкусу

Чёрный перец — по вкусу

Острый красный перец

Лавровый лист — по желанию

Для подачи

Зелень — по вкусу

Лимон — кружочки/дольки

Сметана (жирная) — по вкусу

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда