Слоёный салат со шпротами и курицей 🥗
Когда хочется чего-то сытного и оригинального, этот салат станет настоящей находкой для вашего стола!
📝 Ингредиенты:
• картофель — 2 шт.
• морковь — 1 шт.
• лук — 1 небольшая луковица
• солёные огурцы — 2 шт.
• шпроты — 1 банка
• куриное филе — 200 г
• яйца — 3 шт.
• сыр — 70 г
• майонез
🔥 Приготовление:
1. Овощи и яйца отварить, остудить. Курицу отварить и нарезать. Лук замариновать: 1 ст. л. воды + 1 ч. л. уксуса + щепотка сахара (10–15 мин), потом слить.
2. Огурцы мелко нарезать, слегка отжать. Шпроты размять, слить жидкость.
Собираем салат:
1. Картофель (крупная тёрка) — сеточка майонеза.
2. Лук — без майонеза.
3. Шпроты — смазать майонезом.
4. Огурцы — тонкий слой.
5. Морковь (крупная тёрка) — сеточка майонеза.
6. Курица — поперчить, сеточка майонеза.
7. Сыр (мелкая тёрка).
8. Белок (мелкая тёрка) — чуть майонеза.
9. Желток (мелкая тёрка) — без майонеза.
💡 Совет: не прижимать слои, дать настояться 1–2 часа в холодильнике.
Порадуйте себя этим ярким и насыщенным салатом на праздничном столе!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 1