🍧 Шоколадно-творожный торт

105.59 ккал/100 г Б/Ж/У: 8.65 / 4.87 / 7.3

Ингредиенты:

яйца - 3 шт

овсяная мука - 2 ст. л

какао - 1 ч. л

разрыхлитель - 2 ч. л

подсластитель - по вкусу

для крема:

творог обезжиренный - 100 г

натуральный йогурт - 300 г

подсластитель - по вкусу

Приготовление:

Отделяем белки от желтков. Взбиваем желтки с подсластителем, добавляем муку, разрыхлитель, какао, хорошо перемешиваем.

Взбиваем белки с ванилином в крепкую пену. Соединяем и перемешиваем две смеси. Застелить пергаментом форму, вылить тесто и поставить в разогретую до 180 гр духовку на 10-15 минут. Готовый бисквит порезать на коржи и пропитать кремом.

Приготовление крема:

Растворить подсластитель в ложке воды.Смешать с остальными ингредиентами и взбить миксером до однородной консистенции.

Промазать коржи.

Приятного аппетита

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!