Салат с куриной печенью

Очень вкусный малокалорийный салат для обеда или ужина.

На 100 г: 65 кКалорий

БЖУ: 7.4/2.2/4.5

Приготовление:

Печень куриная - 100 г

(в готовом виде)

Морковь - 100 г

Лук репчатый - 100 г

Огурец маринованный - 100 г

Сметана 10% - 30 г

Зелёный лук

Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Печень куриную отварить или приготовить на антипригарной сковороде, тушить без масла. Нарезать соломкой.

Морковь отварить, нарезать соломкой или натереть на крупной тёрке.

Лук репчатый нарезать полукольцами и обжарить на антипригарной сковороде.

Огурцы нарезать соломкой.

Все ингредиенты соединить, заправить сметаной, посолить, поперчить по вкусу.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда