🫑💛 БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ В ГОРЧИЧНОМ МАРИНАДЕ 🌿✨

😍 Это невероятно вкусная заготовка! Сочный болгарский перец в ароматном, густом горчичном маринаде — просто пальчики оближешь! 🫑🤤 А сам маринад можно использовать как соус или заправку для салатов. Получается ярко, пикантно и очень аппетитно! 💛🔥

📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:

🫑 Болгарский перец (очищенный) — 1 кг

💧 Вода — 200 мл

🌻 Растительное масло — 150 мл

🍎 Яблочный уксус — 100 мл

🍬 Сахар — 3 ст. л.

🧂 Соль — 1 ст. л.

🌿 ДЛЯ ГОРЧИЧНОГО МАРИНАДА:

🌼 Дижонская горчица — 100 г

🌾 Зернистая горчица — 100 г

🌶️ Русская горчица — 50 г

💛 Куркума — 1 ч. л.

⚫ Чёрный перец горошком — по веусу

Больше рецептов заготовок — в канале Заготовки на зиму