ЛЮБОВЬ К НИЖНЕМУ МОЖЕТ НАЧАТЬСЯ В ШАНХАЕ… С ОДНОГО УЖИНА

Сегодня участвовал в первом Нижегородском экономическом форуме в «Академии Маяк». Прочувствовал масштаб! Более 600 участников из 20 с лишним стран.

Глеб Никитин, замглавы МИД России Сергей Рябков, первый зампред правления Сбера Александр Ведяхин, послы Индии, Бразилии, Азербайджана и Шри-Ланки, предприниматели и инвесторы. Для первого форума серьёзный состав.

Говорили о том, что волнует бизнес: где искать партнёров, как проводить платежи, доставлять товары и запускать совместные проекты. Санкции, расчёты, логистика усложняют работу. Тем ценнее возможность напрямую поговорить с людьми, которые знают свои рынки и могут помочь на них выйти.

Хорошо, что такие знакомства происходят в Нижнем. Можно представить свой проект и сразу показать гостям наши предприятия, город, рестораны. Дать почувствовать, с кем и с чем они будут работать.

Сам от Ассоциации рестораторов выступил на круглом столе «Креативные индустрии без границ». Предложил «Нижегородское гастрономическое приключение»: серию ужинов за рубежом, где наши шефы готовят вместе с местными.

Через гастрономию за одним столом встречаются кухня, дизайн, народные промыслы, музыка, цифровое искусство. Кто-то заинтересуется посудой и промыслом. Кто-то пригласит шефа с гостевым ужином. А кто-то захочет приехать в Нижний. Так эмоция может превратиться в поездку, а поездка принести деньги местным ресторанам, отелям, гидам и мастерам.

А через пару дней выдвигаюсь в Китай. Закреплять отношения, вдохновляться, набираться нового опыта и ближе знакомиться с китайской культурой и её кодом. 🇨🇳