ХЛЕБУШЕК с историей

Завтра в наличии:
Французская булка 5
Сырный 10
Солодовый с клюквой 10
Тыквенный тартин с семенами 7
Кнурцели
Фитнес 7
Дарницкий
Багетов не будет
Риджельский (Латвийский кисло-сладкий)
Бублик с маком
Костромской сырный пирог Лимонный пирог с меренгой не будет
Кекс Маракуйя 2
Кекс Мраморный (лайм/малина)2
Ватрушка Королевская с топленым творогом
Ватрушка Королевская классика
Муравейник пирожное
Наполеон ваниль
Наполеон карамель

Кекс "Маракуйя" - идеально!
В меру влажный, нежный. Тает во 🤒 рту!
Да, я на правильном пути.
Такой должен быть кекс!
В наличии 3 шт.

Актуальный анонс на четверг:
Французская булка
Пшеничный с пармезан
Солодовый с клюквой
Тыквенный с семенами
Кнурцели
Багет цельнозерновой
Фитнес
Дарницкий
Бублик с маком
Костромской сырный пирог
Лимонный пирог с меренгой
Кекс Маракуйя
Кекс Морковный с сухофруктами
Печенье овсяное с сухофруктами
Ватрушка королевская классическая
Ватрушка королевская на топлёном твороге
В отработке:
Наполеон на темном пиве с карамелью
Наполеон классический

Заказать здесь

Добрейшего, друзья!
На ЧЕТВЕРГ ( на этой неделе)❗️❗️❗️ пеку:
Пшеничные заквасочные хлебушки:
Французская булка 0,5 гр 270р.шт
Пшеничный хлеб с пармезаном 0,5 гр 370р
Пшеничный с фиником и кардамоном 0,5 350р
Кнурцели пивные 0,35 гр.250 р.
Солодовый тартин с вяленой клюквой 0,51 350р.
Тыквенный тартин с семенами льна и тыквы 0,5 370р.

Хлебушек на дрожжевой опаре:
Багет цельнозерновой 0,32 180р

Ржаные и ржано-пшеничные заквасочные хлебушки:
Фитнес 0,49гр 290р
Дарницкий 0,7 270р.
Ржаной заварной с вяленой клубникой 350р.
Риджельский (аналог латвийского) 0,5 350р.

Сдоба, кондитерские изделия:
Тирамису 300р.100гр
Панна Котта с вишней 350р.
Плюшки Московские с сахаром 100р. шт
Бублики с маком 150р. шт.
Калач Коломенский 150р.шт
Муравейник 220р.шт
Бискотти классика 220р.100 гр.
Кекс Маракуйя 240р.100гр
Кекс Морковный 200р.100гр
Кекс Мраморный (шоколад-ваниль) 170р.100гр
Кекс Мраморный (клубника-лайм) 240р.100гр.
Печенье овсяное с сухофруктами 90р.шт.
Сметанник 160р.100гр.
Ватрушка Королевская 160р.100гр
Ватрушка королевская на топленом твороге 200р.100гр
💥Костромской сырный пирог 230р.100гр.
💥Лимонный пирог с меренгой 850р.шт.
💥Северный пирог с медовой брусникой 220р.100гр.

ВСЕ ПИРОГИ И ТОРТЫ ПРИ РАЗРЕЗЕ ДЕЛЯТСЯ НА 4 ЧАСТИ!(но не все может быть исполнено из анонса)

Торты: (22 см от 1,5 кг).
Торт Наполеон "Тот самый" 240р.100 гр.
Торт "Наполеон" шоколадный Черный Лес (с пониженным содержанием сахара) 240р.100 гр.
Торт "Наполеон" Кофе-Бейлиз (с пониженным содержанием сахара) 250р.100 гр
Торт "Медовик" нежная советская классика 240р.100 гр.
Торт "Рыжик"(крем с варёной сгущёнкой и медовые коржи) 240р 100 гр.
Домашняя солёная карамель 1000р. 400гр.

СДЕЛАТЬ ЗАКАЗ

А я как обычно, из за своего перфекционизма - в жажде познаний))) Пришлось нелегко, ночь в поезде и изучение метро Москвы. Вдохновилась, научилась, узнала все тонкости исполнения торта Наполеон. А перенимала опыт я у чемпиона мира по кондитерскому искусству, международного консультанта, владельца 23 золотых медалей и просто душевного человека Кислицына Александра. А как все было? Чуток в коротком видео⏩️