Таиланд. Пхукет. Лето 2026.
В очередной раз гуляя по старому городу на Пхукете, мы оголодали, и начали искать где бы вкусно покушать.
В какой-то момент, увидели симпатичный ресторанчик, на фасаде у которого было нарисовано целых восемь мишленовских кружочков. Решили не проходить мимо и проверить насколько вкусно кормят в этом месте.
Интерьер в ресторане не поражает изысканностью. Этакий синтез блошиного рынка и старой бабушкиной квартиры. Но, неплохо. Даже уютно.
Гостей много. Когда мы зашли, была практически полная посадка.
Решили заказать жареную рыбу и салат из папайи.
Не ошиблись, ни с тем, ни с другим. Нежнейший салат из папайи со слегка острым соусом.
И удивительно вкусная рыба.Точно не знаю, как её зовут. Думаю — группер.
Рыбка, с корочкой зажаренной до состояния чипсов, и нежнейшим белым мясом.
Сверху блюдо полито ароматным красным сладким соусом из лемонграса и тамаринда, в котором плавают маленькие перчики чили. Возможно в этом соусе рыбу и жарили. Соус сам по себе весьма вкусный.
Главное, не ешьте перчики чили!
С большим удовольствием мы здесь посидели. Ресторанчик явно заслужил упоминание в Michelin Guide. Счёт был на 880 бат, то есть примерно 2400 руб. Цена на мой взгляд, просто прекрасная. Чаевые или обслуживания в счёт не включены.
Место очень уютное и вкусное.
Однозначно рекомендую!
Полное название ресторана One Chun Cafe & Restaurant.
По этому названию ищется на картах, и на Яндекс-карте и на Google-maps.
Кстати, я назвал эти мишленовские отметки кружочками не просто так. Насколько я понимаю, это не звёзды Мишлен, а что-то другое.
Если вы знаете, в чём разница, и есть ли она вообще - напишите в комментариях. Уверен, это интересно не только мне.
В очередной раз гуляя по старому городу на Пхукете, мы оголодали, и начали искать где бы вкусно покушать.
В какой-то момент, увидели симпатичный ресторанчик, на фасаде у которого было нарисовано целых восемь мишленовских кружочков. Решили не проходить мимо и проверить насколько вкусно кормят в этом месте.
Интерьер в ресторане не поражает изысканностью. Этакий синтез блошиного рынка и старой бабушкиной квартиры. Но, неплохо. Даже уютно.
Гостей много. Когда мы зашли, была практически полная посадка.
Решили заказать жареную рыбу и салат из папайи.
Не ошиблись, ни с тем, ни с другим. Нежнейший салат из папайи со слегка острым соусом.
И удивительно вкусная рыба.Точно не знаю, как её зовут. Думаю — группер.
Рыбка, с корочкой зажаренной до состояния чипсов, и нежнейшим белым мясом.
Сверху блюдо полито ароматным красным сладким соусом из лемонграса и тамаринда, в котором плавают маленькие перчики чили. Возможно в этом соусе рыбу и жарили. Соус сам по себе весьма вкусный.
Главное, не ешьте перчики чили!
С большим удовольствием мы здесь посидели. Ресторанчик явно заслужил упоминание в Michelin Guide. Счёт был на 880 бат, то есть примерно 2400 руб. Цена на мой взгляд, просто прекрасная. Чаевые или обслуживания в счёт не включены.
Место очень уютное и вкусное.
Однозначно рекомендую!
Полное название ресторана One Chun Cafe & Restaurant.
По этому названию ищется на картах, и на Яндекс-карте и на Google-maps.
Кстати, я назвал эти мишленовские отметки кружочками не просто так. Насколько я понимаю, это не звёзды Мишлен, а что-то другое.
Если вы знаете, в чём разница, и есть ли она вообще - напишите в комментариях. Уверен, это интересно не только мне.
Просмотры: 6
