Апельсиновый кекс с сиропом 🍊🥧

Что может быть лучше, чем домашняя выпечка с ярким цитрусовым ароматом?

📝 Ингредиенты:

Для теста:

• Яйца СО - 4 шт.

• Сахар - 160 г

• Сливочное масло - 70 г

• Сливки 10-20% - 100 г

• Разрыхлитель - 1 пакетик

• Мука - 220 г

• Соль - 1/3 ч.л.

• Цедра 1 апельсина

• Куркума для цвета по желанию

Для пропитки:

• Сок апельсина - 150 мл

• Вода - 40 мл

• Сахар - 40 г

🔥 Приготовление:

1. Взбить миксером яйца с солью и сахаром до пышности.

2. Добавить сливки и цедру, перемешать.

3. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, быстро замесить однородное тесто.

4. Влить растопленное масло и перемешать.

5. В смазанную форму выложить тесто и выпекать.

6. Теплый кекс полить апельсиновым сиропом.

Скорее испеките этот кекс, чтобы насладиться его нежным вкусом и насыщенным ароматом!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда