🍽️ Печеночные котлетки

Утром или днем, такие котлетки — отличный выбор для сытного перекуса!

📝 Ингредиенты:

• печень – 500 г.

• лук – 1 шт.

• морковь – 1 шт.

• яйцо – 1 шт.

• сметана – 1 ст. л.

• мука – 3 ст. л.

• специи

🔥 Приготовление:

1. Печень нарезаем мелким кубиком, овощи обжариваем на небольшом количестве растительного масла, даем остыть и добавляем к печени, также добавляем яйцо, специи (соль, черный перец и сухой чеснок), сметану и муку, перемешиваем.

2. Обжариваем с двух сторон по 5 минут, вторую сторону под крышкой на умеренном огне.

Эти котлетки удивят своим вкусом и идеальны для подачи с гарниром или салатом. Не упустите возможность насладиться их ароматом!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда