СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ 🔥

Кто может устоять перед ароматом свежеприготовленных котлет?

📝 Ингредиенты:

• 1 кг филе грудки (у меня куриное)

• 2 средние луковицы

• 2 кусочка хлеба

• 100 мл молока

• соль, паприка, черный перец по вкусу

• масло сливочное для жарки

🔥 Приготовление:

1. Мясо пропустите через мясорубку или пробейте блендером.

2. Лук также пробейте блендером, добавьте к нему хлеб и молоко, снова пробейте. Затем соедините с мясом, добавьте соль, перец и паприку. По желанию можно добавить зелень.

3. Формируйте котлеты мокрыми руками, чтобы они не прилипали. Обжаривайте на раскаленном сливочном сливочном масле с обеих сторон без крышки. Как только появится румяная корочка, накройте крышкой и потушите с небольшим количеством воды 5-7 минут. Также можно запечь в духовке при 180°С на 10 минут.

Сочетание нежного куриного мяса и лука делает эти котлеты невероятно вкусными! Не забудьте подать их с любимым гарниром.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда