▶ видео
🍄 Кулечки с грибами: хрустящие и ароматные!
Что может быть лучше уютного вечера с теплым чаем и свежими кулечками, наполненными грибами и сыром?
📝 Ингредиенты:
• 500 гр. слоеного дрожжевого теста
• 250 гр. шампиньонов
• 1 луковица
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для обжаривания
• 100 гр. сыра
• Укроп
• 1 яйцо
🔥 Приготовление:
1. Обжариваем грибы на растительном масле. Как только лишняя вода выпарится, добавляем измельченный укроп, соль и перец по вкусу. Обжариваем до готовности и даем остыть.
2. К остывшей начинке добавляем тертый сыр и измельченную зелень, перемешиваем.
3. Каждый пласт слоеного теста припыляем мукой, раскатываем в большой прямоугольник, который разрезаем на 4 прямоугольника.
4. Выкладываем примерно по 2 ст.л. начинки по диагонали и формируем кулек, защипывая краешек.
5. Смазываем кулечки взбитым яйцом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 20 минут до румянца.
Скорее угощайте себя этими хрустящими шедеврами, которые подарят вам тепло и уют в каждом укусе!
Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!
Просмотры: 2