Что реально происходит, если пить кофе натощак:

🟤 Уровень кортизола растёт. Кофеин стимулирует выброс «гормона стресса». Если пить кофе сразу после пробуждения, когда кортизол и так на пике, организм получает двойную нагрузку. Это может привести к раздражительности, тревожности и «энергетическим ямам» в течение дня.

🟤 Скачки глюкозы.
Без еды кофеин может резче поднимать сахар в крови, особенно если вы не спали или в стрессе .

🟤 Ускоренное всасывание кофеина.
На пустой желудок кофеин действует быстрее и сильнее — отсюда нервозность, учащённое сердцебиение, дрожь.

🟤 Стимуляция желчного пузыря. Кофе заставляет желчный пузырь сокращаться. Если есть камни или застой желчи — могут появиться неприятные ощущения в правом подреберье.