✨ Нежный печеночный крем ✨
Ингредиенты:
🍗Куриная печень — 300 г
🧅Лук репчатый — 1 шт.
🥕Морковь — 1 шт.
🧈Сливочное масло — 40 г
🥛Сливки 10 % — 50 мл
▪️Мускатный орех — щепотка.
🧂Соль по вкусу
Приготовление:
-Лук и морковь нарежь, обжарь до мягкости на части масла.
-Добавь печень, жарь 7–10 мин до готовности.
-Влить сливки, прогреть 2–3 мин.
-Снять с огня, добавить оставшееся масло, мускатный орех, соль по вкусу.
-Взбей блендером до однородной консистенции.
Охладить.
Хранение: в холодильнике до 5 дней.
Приятного аппетита 💜
#паштет #печеночныйпаштет #намазка