✨Салат Гранатовый браслет✨
Ингредиенты:
🍗Куриное филе — 300 г
🥔Картофель — 3 шт.
🥕Морковь — 2 шт.
Свёкла — 2 шт.
🥚Яйца — 3 шт.
🥜Грецкие орехи — 50 г
*Гранат — 1 шт.
🍚Майонез — 150–200 г
🧅Лук репчатый — 1 шт.
🥛Уксус 9 % — 1 ст. л.
🥄Сахар — 1 ч. л.
💧Вода — 3 ст. л.
🧂Соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
-Курицу отвари 20 мин, остуди, разбери на волокна
-Овощи запеки или/отвари до мягкости, остуди, очисти, натри на крупной тёрке
-Яйца свари вкрутую, остуди, натри
-Лук нарезать, замариновать в смеси уксуса, сахара и воды 15–20 мин, отжать
-Орехи измельчи
из граната извлеки зёрна.
-Сборка (вокруг стакана в центре блюда):
-Курица (½) → майонез;
маринованный лук;
курица (½) → майонез;
картофель → майонез;
морковь → майонез;
яйца → майонез;
свёкла → майонез;
орехи;
гранатовые зёрна.
-Настаивать в
холодильнике 2–6 ч.
Приятного аппетита 💜
#салат #новыйгод #гранатовыйбраслет #салатнановыйгод