✨ Гренки с сыром и колбасой ✨

Это сытный, быстрый и очень уютный завтрак — хрустящий хлеб снаружи, тягучий сыр и сочная колбасная начинка внутри, а яйцо делает вкус мягче и объединяет все ингредиенты. Идеально, когда хочется чего‑то горячего и простого.

Ингредиенты:
🍞Хлеб (любой: батон, тостовый, цельнозерновой) 
*Колбаса или сосиски — 120–150 г
🧀Твёрдый сыр — 100–120 г (Любой)
🥚Яйцо — 1 шт.
🌻Растительное масло — 2–3 ст. л.
🧂Соль и перец — по вкусу

Приготовление:

- Колбасу или сосиски натри на крупной тёрке.

- Сыр тоже натри на крупной тёрке.

-В миске смешай колбасу, сыр и яйцо, добавь соль и перец, перемешай до однородной массы.

- На каждый ломтик хлеба выложи примерно 2 ст. л. начинки, равномерно распредели по поверхности.

- Поставь сковороду на средний огонь, добавь растительное масло и дай ему прогреться.

- Выложи ломтики начинкой вниз на сковороду. Жарь 3–4 минуты, пока сторона с начинкой не станет золотистой и слегка схватится.

-Аккуратно переверни ломтик на другую сторону (хлеб должен оказаться внизу). Жарь ещё 2–3 минуты — хлеб станет румяным и хрустящим, а сыр внутри расплавится.

- Горячие гренки вкуснее всего прямо с плиты: сыр тянется, хлеб хрустит, а вкус максимально яркий.

Приятного аппетита 💜

#гренки #завтрак #рецепты #быстропросто