Сырники могут быть красивыми и быстрыми

Я готовлю сразу много сырников и большую часть отправляю в заморозку.
И, как ни странно, красивые сырники делать быстрее чем обыкновенные🤷‍♀️

🔴 ложка для мороженого для одинакового объема
🔴пресс для лунных пряников намного удобнее для меня, чем обычный пресс для сырников, потому что пластик гладкий и пружинка хорошо уплотняет.
И намного БЫСТРЕЕ, чем формовать в ладошке или стаканом( тем более)

Главное- жарить вначале мордой вниз, тогда рисунок не плывет👌

в сырниках домашний творог( как закваску можно брать обычный магазинный кефир) обычно готовлю сразу 4-5 литров молока👇
#творог

Нет яйца
Универсальная мука глютена нет

#сырники
#сырникибезглютена
#завтракбезглютена