Не только возраст: как питание влияет на появление седины и какие 7 продуктов стоит добавить в рацион

Появление седых волос обусловлено естественным процессом старения волосяного стержня, который можно замедлить с помощью рациона, включающего продукты, богатые медью, селеном, цинком, витаминами B, E и D.

Этот естественный процесс называется поседением и обусловлен воздействием окислительного стресса, в котором образование свободных радикалов играет ключевую роль.

Хорошая новость заключается в том, что различные научные исследования доказали: с помощью здорового питания, обогащенного определенными питательными веществами, можно замедлить этот процесс. Важно отдавать предпочтение рациону, включающему продукты, богатые такими ценными минералами, как медь, железо, цинк, витаминами группы B, в частности B12, фолатами (витаминами B9 и B6), а также витамином D.

Семь продуктов, которые обязательно должны присутствовать в рационе и которые способны эффективно замедлить появление седых волос.

Грибы

Являются ценным источником меди, необходимой для синтеза меланина. Они также содержат витамин B6, который глубоко проникает в волокно волоса, укрепляя его и предотвращая не только появление седых волос, но и их выпадение. Особенно богаты питательными веществами сушеные грибы шиитаке.

Лосось

Богат жирными кислотами омега-3, которые поддерживают пигментацию волос и помогают регулировать возможные воспалительные процессы, стимулируя здоровый рост волос

Черные семена кунжута

Являются настоящим антивозрастным суперфудом для волос благодаря содержанию цинка, меди, марганца, селена и витамина Е. Они позволяют восполнить запас незаменимых аминокислот, которые поддерживают жизненную силу волос и предотвращают появление седины. Чтобы воспользоваться их преимуществами, рекомендуется регулярно употреблять по горсти (20 граммов) в день в течение трех месяцев подряд.

Яйца

Содержат белки, биотин, цинк и селен, которые помогают укрепить волосы, противодействуя их ломкости и выпадению. Содержащийся в них витамин B6 поддерживает выработку кератина и способствует нормальному обмену веществ в волосяных фолликулах.

Орехи

Они богаты витамином Е, обладающим антиоксидантным действием. В сочетании с цинком и железом он оказывает ценное омолаживающее действие на волосы, поскольку противодействует образованию свободных радикалов, вызывающих преждевременное старение меланоцитов. Идеально подходят в качестве полезного перекуса. Достаточно одной порции весом 30 граммов в день, чтобы обеспечить волосам полноценное питание.

Курица

Является источником витамина B12 и железа, которые улучшают снабжение фолликулов кислородом, способствуя более эффективной работе меланоцитов и поддержанию блеска и здоровья волос.


Красная фасоль

По сравнению с другими сортами она наиболее богата антиоксидантами, которые противодействуют образованию свободных радикалов и обеспечивают нормальную работу меланоцитов волосяного стержня.